El Gobierno de la Provincia del Chaco, a través del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico Sostenible, firmó un convenio con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), con el objetivo de consolidar acciones en materia de seguridad alimentaria.
La firma del acuerdo se llevó a cabo en el Salón de Acuerdos de la Casa de Gobierno y estuvo encabezada por el ministro de Producción chaqueño, Víctor Zimmermann, junto con el presidente de SENASA, Pablo Cortese.
Alcances del convenio
El ministro Zimmermann destacó la importancia de esta colaboración, subrayando que el convenio fortalece una relación ya establecida con SENASA. “Este acuerdo no solo garantiza la sanidad de los alimentos agroindustriales, sino que también asegura la trazabilidad de nuestra producción, permitiendo cumplir con los requisitos de los mercados nacionales e internacionales y abriendo nuevas oportunidades para los productos chaqueños”, explicó.
Este convenio coloca a Chaco en línea con otras provincias como Tucumán, Salta, Corrientes, La Rioja, Catamarca, San Luis, Santa Fe y Entre Ríos, que ya han adoptado medidas similares para unificar estándares sanitarios y fomentar el desarrollo agroindustrial.
Participantes del evento
Además de los principales firmantes, estuvieron presentes:
- Jorge Raúl Grant, director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria.
- Bernardo Medina, director del Centro Regional Chaco-Formosa.
- Los subsecretarios Orlando Morán (Coordinación), Mariela Kasko (Ganadería) y Carlos Corsi (Proder).
Impacto en el sector productivo
Este convenio tiene como eje central garantizar la inocuidad alimentaria, impulsando estándares de calidad y mejorando las condiciones de producción. Asimismo, se busca reforzar la capacidad de cumplir con regulaciones sanitarias, generando confianza en los mercados y atrayendo inversiones hacia el sector agroindustrial chaqueño.
Con esta alianza estratégica, Chaco avanza hacia un desarrollo productivo sostenible, asegurando que sus productos cumplan con los más altos estándares de sanidad, al tiempo que se posiciona como una provincia clave en la agroindustria nacional.
